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Patate rosse BIO di Montagna

10,0020,00

Patate a pasta rossa, particolarmente asciutte e sode, adatte a tutti gli usi ed in particolare per cucinare patate arrosto (con buccia) e gnocchi

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Patate gialle BIO di Montagna

10,0020,00

Patate a pasta gialla, particolarmente asciutte e sode, adatte a tutti gli usi ma in particolare per cucinare patate arrostofritte e gnocchi.

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Patate bianche BIO di Montagna

10,0020,00

Patate a pasta bianca, particolarmente asciutte ma per definizione “sfarinose“, quindi maggiormente adatte a purè, ripieni e tortini.

Miele di Castagno di Berceto

5,008,00

Miele prodotto dalle nostre api durante la fioritura degli alberi di castagno che avviene nel mese di luglio. Sapore deciso.

La Rustica – Farina di tipo2 BIO

2,5050,00

Farina di grano tenero biologicomacinata a pietra,. Particolarmente adatta per la pizza, alla quale conferisce una piacevole croccantezza. Adatta anche per pane e dolci.

La Tradizionale – Farina di tipo1 BIO

2,5050,00

Farina di grano tenero biologico, macinata a pietra, con un’ ottima forza data dalla miscelazione delle nostre due varietà. Adatta a tutti gli usi, quindi ottima per pane, pizza, dolci e sfoglia all’uovo.